Hummus

Hummus? To, že se jako jí? Jasně, tuto vynikající pomazánku máte připravenou, dřív než řeknete švec. Ač nemá zrovna lichotivý název, tak po ochutnání se budete rozplývat, a k tomu získáte i plno živin, vitamínů i minerálů.

zdroj foto www.acotedajis.cz

Ingredience na 1 – 2 porce:

400g plechovka cizrny (nebo předem uvařené) 2 lžíce tahini 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce citronové šťávy 1 stroužek česneku himalájská sůl, pepř, červená paprika (čerstvý koriandr nebo petržel)

Jak na to?

1.

Cizrnu slijte a propláchněte studenou vodou.

2.

Rozmixujte společně se zbývajícími ingrediencemi.

Náš tip!

Hummus skvěle chutná s řapíkatým celerem, mrkvičkou nebo okurkou.

Za skvělý recept děkujeme (zdroj: www.acotedajis.cz)

Podpořte nás na Facebooku.